Cuerpostop

Debido a la existencia de varios síntomas y que no acaban de ser estritos ni definitorios de padecer una intolerancia al gluten, como pueden ser las molestias intestinales, irritabilidad y aletargamiento, muchas personas que sufren esta afección no son conscientes de ello.

Un gran número de diagnosis se realiza en personas adultas. Desde hace tiempo se ha trabajado pensando en que 1 de cada 1500 personas padecían intolerancia al gluten pero últimos estudios apuntan a que casi una de cada 100 personas presentan indicios relacionados con esta afección.

Para poder confirmar el diagnóstico se realiza una endoscopia y diferentes biopsias del intestino.